アーモンドミルクを使ったヴィーガンレシピ

アーモンドミルク |Almond milk
香ばしい風味とコクが魅力のアーモンドミルクをスムージーのベースに使い、さらにヘルシー度アップ。

アーモンドミルクスムージー

・アーモンドミルクは、通常のものよりアーモンド含有量が多い「濃い」タイプがおすすめ。砂糖が入っていないものを選んで
・アーモンドの香ばしさのおかげで葉野菜の青臭さが弱まり、飲みやすいスムージーに

材料(2~3人分)

アーモンドミルク(濃いタイプ)…250㎖
ケール…50g
ほうれん草…50g
りんご(皮と芯を除く)…1/2個
バナナ…1/2本
メープルシロップ…大さじ2
氷… 5個
ミントの葉…適宜

作り方

❶ミキサーにミント以外の材料を入れ、なめらかになるまで攪拌する。
❷グラスに注ぎ、ミントを飾る。