「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」から数量限定の「キャビア＆ウォッカ」フレーバー登場！

1977年創業のショコラ専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」は、高級キャビアで知られるフランスの高級食材小売店 「ペトロシアン」とコラボレーションした新商品「キャビア＆ウォッカ」を、10月下旬より全国の直営店にて数量限定販売する。

キャビア＆ウォッカ（それぞれ10粒入）6,858円（税込）

キャビアと切り離せない存在のウォッカは、斬新な手法でチョコレートに陶然とした味わいをもたらす。キャビアはペトロシアンのキャビアから醸し出される仄かな潮の香りのダークガナッシュが、ヘーゼルナッツとアーモンド、キャビアのプラリネによって引き立つ一品だ。

ウォッカはペトロシアンのプレミアムウォッカの力強く熱いノートを引き立てるパワフルなダークガナッシュ。ウォッカがガナッシュと寄り添い、大胆な二重奏でその存在をアピールしている。斬新な組み合わせが生み出す、新たな味覚の世界を楽しんで。