ハロウィンが終わると、街は一気にクリスマスモードに。そこで10日間に渡ってクリスマスを華やかに彩る、フォトジェニックなホテル・クリスマスケーキを厳選して紹介!
2日目の今回は「ザ・リッツ・カールトン東京」のクリスマスケーキ。ソリをイメージした愛らしい形状のパーティーサイズのクリスマスケーキや、栗のクリームとパイナップルのコンフィをキャラメルチョコレートのムースでとじこめたホテルオリジナルのブッシュドノエルなど、スペシャルなクリスマスケーキ6種がラインナップ。
ピスターシュ ラズベリーオレンジ 30000円(税別) 12cm×25cm×5.5cm
ソリをイメージした、パーティーのテーブルを華やかに彩るパーティーサイズのクリスマスケーキ「ピスターシュ ラズベリーオレンジ」はなんと個数3台の限定販売。ピスタチオクランチの上に、ピスタチオビスキュイとオレンジクリーム、ラズベリーコンフィを幾重にも重ね、トップには女性に人気のマカロンやフレッシュベリーをあしらっている。
キャラメルマロン ブッシュドノエル 6400円(税別) 15cm
また、栗のクリームとパイナップルのコンフィをキャラメルチョコレートのムースでとじこめた「キャラメルマロン ブッシュドノエル」は、トップにあしらった雪の結晶がクリスマス気分を盛り上げてくれる。
バニーユ ヴィオレ 6400円(税別) 18cm
そして、ラズベリーコンフィとアーモンドダックワースをバニラムースで包み込み、純白の雪のようなホワイトチョコレートのグラサージュでコーティングした「バニーユ ヴィオレ」は、ベリーの爽やかさとダックワースの独特の食感が楽しいケーキだ。この他に、定番のストロベリーショートケーキは9cm(3500円 税別)、12cm(4700円 税別)、15cm(6000円 税別)の3サイズを用意。
さまざまなシチュエーションで楽しめる、ザ・リッツ・カールトン東京のクリスマスケーキで、大切な人との特別なひとときを彩って。
INFORMATION
ザ・リッツ・カールトン東京 クリスマスケーキ予約・問合せ電話番号:03-6434-8711
予約受付: 10月1日(土)〜受け取りの3日前まで(事前予約・支払のみ)
販売・受け取り期間:12月17日(土)~12月25日(日)
提供店舗:ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン)
http://www.ritzcarlton.com/jp/hotels/japan/tokyo