トラヤカフェ各店ではオープン15周年を記念して、イベントの開催や限定商品の販売などの特別企画を展開中。15（いちご）にちなんだ「あんペースト［いちご］」が販売されているほか、それぞれの店舗ごとにいちごのイートインメニューもラインナップ、アニバーサリーイヤーを華やかに彩っている。
トラヤカフェ各店ではオープン15周年を記念して、イベントの開催や限定商品の販売などの特別企画を展開中。15（いちご）にちなみ、期間限定で「あんペースト［いちご］」が登場しているほか、それぞれの店舗ごとに工夫を凝らしたいちごのイートインメニューがラインアップされているのにも注目だ。
トラヤカフェは2003年4月25日にオープン。約500年の歴史を持つ和菓子屋「とらや」がつくったカフェとして人気を博してきた。その15周年を記念して、トラヤカフェの各店舗では該当するメニューのあんペーストを15g・33円で増量中。サービスデーにあたる2018年4月25日～30日、2018年5月～2019年3月の毎月15日（定休日を除く）にはあんペーストの＋15gが無料となる。15周年記念商品の「あんペースト［いちご］」は、丁寧に煉りあげたこしあんと国産のいちごピューレを合わせたもの。あんの上品な甘さといちごの爽やかな酸味が絶妙のバランスを醸し出す一品だ。
15（いちご）にちなんだイートインメニューは、トラヤカフェ・あんスタンド北青山店、新宿店、トラヤカフェ青山店でそれぞれ展開している。トラヤカフェ・あんスタンド北青山店にはテイクアウトカップで気軽に楽しめる、あんが主役のパフェ「あんパフェ［いちご］」（¥691）が登場。2種類のあんペーストのほか、ミルク葛ゼリー、いちご、いちごゼリー、あんシュトロイゼル（こしあんを使ったそぼろ状のクッキー）がバランスよく組み合わせられている。トラヤカフェ・あんスタンド新宿店では「あんペースト［いちご］」と「あんペースト［こしあん］」をのせたシンプルな「あんトースト［いちご・こしあん］」（¥500）を。またトラヤカフェ青山店ではあずき茶寒天ゼリー、「あんペースト［こしあん］」、大きないちごの寒天ゼリー、あずきとカカオのガトーなど10種類の美味しさを合わせた「いちごのパフェ」（¥1,100）が食べられる。
「あんペースト［いちご］」¥1,000
4月25日（水）にはトラヤカフェ・あんスタンド北青山店にて、あんペーストを塗る際に便利な「あんペーストナイフ」を作るワークショップも開催。人気木工作家・盛永省治氏に教えてもらえるこのワークショップ、あんペーストのおみやげも付いてくるので要チェック！ 1日3回、各10名だけの貴重な機会なので、予約はお早めに。
トラヤカフェ15周年記念 ワークショップ「あんペーストナイフを作ろう」
開催日：2018年4月25日（水）
会場：トラヤカフェ・あんスタンド北青山店
時間：①11:00～12:30 ②14:00～15:30 ③17:00～18:30
参加費：¥3,780（税込、あんペーストのおみやげ付き）
定員：毎回10名 ※高校生以上（小刀を使用するため）
申し込み先：電話 03-6450-6720（トラヤカフェ・あんスタンド北青山店営業時間内）／メール toraya-cafe@toraya-group.co.jp（名前、連絡先、参加希望人数、参加希望時間を明記のこと）
トラヤカフェ・あんスタンド北青山店
03-6450-6720
住所：東京都港区北青山3-12-16
営業時間：11:00〜19:00
定休日：水曜・年末年始
トラヤカフェ・あんスタンド新宿店
03-6273-1073
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2階
営業時間：月〜金曜 10:00〜22:00、土曜・日曜・祝日 10:00～21:30
定休日：年中無休（NEWoMan休業日に準ずる）
トラヤカフェ青山店
03-5414-0141
住所：東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル西館 地下1階
営業時間：月〜金曜 8:00～20:00（ラストオーダー19:30）／土曜 11:00～18:00（ラストオーダー17:30）
定休日：日曜・祝日・夏季・年末年始
https://www.toraya-group.co.jp/toraya-cafe/
text : Shiyo Yamashit
