2021.05.06

代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取り寄せ。「UEHARA MEAT」のオンラインショップがスタート

東京・代々木上原の精肉店「UEHARA MEAT(上原ミート)」がオンラインショップをオープン。店内のキッチンで職人が手作りするローストビーフやハンバーグ、パテドカンパーニュやリエットといった肉の加工品や選び抜かれた新鮮な精肉は、日々の食卓を豪華にしてくれるうえ、ギフトにもぴったりだ。

全国から厳選、店内で捌いた新鮮な精肉や、店内のキッチンで職人が手作りする肉の加工品を、自宅で、またギフトに。東京・代々木上原の精肉店「UEHARA MEAT(上原ミート)」が、待望のオンラインショップをオープンした。

食卓を華やかに彩る肉の加工品の数々。ギフトボックスだけでなく、単品でも販売している。
食卓を華やかに彩る肉の加工品の数々。

黒毛和牛モモ肉のローストビーフ(500g)¥ 5,950
職人の自信作だという看板商品「黒毛和牛モモ肉のローストビーフ」(500g)¥5,950

「UEHARA MEAT」は、全国の生産者と深い繋がりを持ちながら、自らも牧場で飼育に携わる肉問屋が2020年4月末にオープンした精肉店。新鮮な状態で提供する精肉と、店内のキッチンで毎日手作りされる肉の加工品や惣菜は、近隣の食通もすっかり虜になっている。

オープン1周年記念の丸ごとギフトセット」¥7,000
自家製パテドカンパーニュ、自家製ポークリエット、自家製手ごねハンバーグ、大山鶏のレモンハーブチキンなど人気商品9品を詰め合わせ「開店1周年記念の丸ごとギフトセット」¥7,000

霧島豚と大山鶏のレバーを贅沢に使った「自家製パテドカンパーニュ」¥400
霧島豚と大山鶏のレバーを贅沢に使った「自家製パテドカンパーニュ」1袋(約60g)¥400

フライパンで焼くだけで本格的な鶏肉料理ができる「大山鶏レモンハーブチキン(モモ肉)」¥750
フライパンで焼くだけで本格的な鶏肉料理ができる「大山鶏レモンハーブチキン(モモ肉)」¥750

今回オープンしたオンラインショップでは、 “日本一美味しいミートデリカテッセン”を目指す彼らの肉の加工品や、焼肉用やステーキ用などの精肉を販売。贈り物にぴったりの、人気商品を詰め合わせたギフトボックスも多数用意している。家に籠らざるを得ない状況の続く今、自宅で楽しむのにも、また母の日などのギフトとしても、いろいろ役立ってくれそう!


UEHARA MEAT/上原精肉店
住所:東京都渋谷区上原2-47-16 JSビル上原1F
時間:10:00〜19:00
定休日:無休
03-6407-0836 

https://ueharameat.base.shop/


text : Shiyo Yamashita

 

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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_1
食卓を華やかに彩る肉の加工品の数々。
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_2
職人の自信作だという看板商品「黒毛和牛モモ肉のローストビーフ」(500g)¥5,950
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_3
自家製パテドカンパーニュ、自家製ポークリエット、自家製手ごねハンバーグ、大山鶏のレモンハーブチキンなど人気商品9品を詰め合わせ「開店1周年記念の丸ごとギフトセット」¥7,000
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霧島豚と大山鶏のレバーを贅沢に使った「自家製パテドカンパーニュ」1袋(約60g)¥400
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フライパンで焼くだけで本格的な鶏肉料理ができる、ローズマリーが香る「大山鶏レモンハーブチキン(モモ肉)」1袋(250g)¥750
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_6
「大山鶏レモンハーブチキン2種類の食べ比べセット(モモ肉・ムネ肉 各2袋)」¥5,000
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_7
ちょっとしたお礼や手土産にも、また自宅の常備品としても便利な「手軽なギフトセット」¥3,000
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_8
人気商品7品を詰め合わせた「定番のギフトセット」¥5,000
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_9
「霧島豚ロース肉を漬けた3種類の食べ比べセット」(味噌漬け・塩麹漬け・西京漬け 各2袋)¥5,000
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_10
国産の牛肉と豚肉の旨みが詰まった「自家製手ごねハンバーグ」(1個 約180g)¥500
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_11
きめの細かい肉質と甘みがある脂身が特徴のブランド豚、霧島豚を使った「霧島豚モモ肉のチャーシュー」(500g)¥1,490
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_12
霧島豚のロース肉を味噌・西京味噌・塩麴に漬けた「霧島豚ロース肉の味噌漬け」1袋2枚(約150g)¥500
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_13
ヘルシーな胸肉をタイムで香り付けした「大山鶏レモンハーブチキン(ムネ肉)」1袋(250g)¥700
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_14
霧島豚の豚バラ塊肉と玉ねぎをじっくりと煮込んで作った「自家製ポークリエット」1袋(約60g)¥400
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代々木上原の人気精肉店の美味しさをお取りの画像_15
全国の生産者から仕入れた厳選の肉が並ぶショーケース。
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代々木上原界隈の食通に人気の店舗。