SPURおやつ部の、羊羹に関するポストをSPURGRAMよりピックアップ。オンラインで購入できるユニークな一品から老舗の銘品まで、幅広くご紹介。年末年始のご挨拶や帰省のときの手土産としても最適です。ぜひ、参考にしてみて。
photo by spurgram（@ spurmagazine）
編集Hがインターネットと偶然見つけたのが、鍵盤をモチーフにした「ジャズ羊羹」！ 黒糖羊羹と牛乳羊羹の層仕立てで、ワインに漬け込んだドライいちじくがジャジーなムードを口の中で奏でてくれるそう。
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グランドプリンスホテル赤坂跡地に開業した「東京ガーデンテラス紀尾井町」内にある和菓子店「叶 匠壽庵（かのう しょうじゅあん）」の「匠壽庵きんつば」。抹茶小豆は紀尾井町店でしか買えない銘物で、抹茶羊羹に、ふっくらとした大粒の小豆が見事にマッチ！
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とらやの羊羹「白味噌」は、封を切るなり、味噌の香りが！ 優しい甘さの中に、西京白味噌の風味が上品に立ち上がる。京都限定だけど、「東京ミッドタウン」の店舗でも手に入るそう。
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編集Nが、石川県出身の同期に、帰省のお土産としてもらったのがこちら。2000年代に創業したアップカミングな和菓子店「茶菓工房たろう」の「たろうのようかん」。ピーナッツのツブツブした食感と香りがくせになりそう。
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上と同じく「茶菓工房たろう」の「たろうのようかん」より。今度はカカオチョコレートにトライ！ ここまでチョコレートの味がしっかりあるタイプは珍しいのでは!? どっしりと食べ応えあるので、小腹がすいたときにもぴったり。
※紹介した商品は、時期により購入できない場合もあります
