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カルチャートピックス
2021.05.14

初夏は自宅で、幸せな一杯を。ベランダでアペロ

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仏・ロワール地方のブラッセリー・ド・ラ・ピジョンネールの自然派白ビール、ビエール・ブランシュ ビエール・デュ・シャモー3.5%。「アルコール度数が低くフルーティで、シードルのような風味も」
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米・ポートランド発、ギルガメッシュブルーイングのジャスミン茶入りビール、DJ JAZZY HEF。「ナンプラーや唐辛子をきかせた料理と合わせてアジア風のアペロに」
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仏・ローヌ地方の赤ワイン、ル・マゼル ブリオン。「野いちごなど赤いフルーツの果実味と酸味が感じられ、軽やかな口当たり。この季節、冷やして飲むのもおすすめの赤」
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