【サンタ・マリア・ノヴェッラ】のアフタヌーンティーで嗅覚も味覚も満たされる

フレグランスから着想を得たアフタヌーンティー

【サンタ・マリア・ノヴェッラ】のアフタヌーンティー
エントランスでは、香りを試すことができるフレグランスバーがお出迎え

アフタヌーンティーの”非日常感”は何度経験してもワクワクします。優雅な空間、見た目も美しい食事、香ばしい紅茶の香り……。五感でリュクスを浴びる体験ですよね。フォーシーズンズホテル東京大手町「THE LOUNGE (ザ ラウンジ)」では、嗅覚をさらに満足させる、サンタ・マリア・ノヴェッラとのコラボレーションのアフタヌーンティーがスタート。11月30日(土)まで開催しています。

【サンタ・マリア・ノヴェッラ】のアフタヌーンティー
「サンタ・マリア・ノヴェッラ アフタヌーンティー」¥ 8,800〜(日程、時間により変動あり。詳細は公式HPにてご確認ください)

今回のアフタヌーンティーは、ブランドのフレグランスライン、「フィレンツェ1221エディション」からインスピレーションを得て作られています。一つ一つのスイーツとセイボリーに着想源となる香りがあるんです。例えば、シェフおすすめの一品でもあるベルガモットとラベンダーハチミツのシュークリーム。こちらは、トスカーナの田園地帯の典型的なアロマティックノートであるオーデコロン"ポプリ"がイメージです。フレグランスにも調合されているベルガモットやラベンダーをシュークリームにも使用し、草花の爽やかな風味を楽しめる新感覚の味わいに。

"このスイーツはあのフレグランスとリンクしてるのかな?"、と味と香りのマッチングを確かめながら食べていくのは、ここでしかできない体験。一緒に訪れた人たちと、感想を語り合えば、よりいっそう楽しい!

食べ応えのあるセイボリーとスイーツにお腹も満たされて

【サンタ・マリア・ノヴェッラ】のアフタヌーンティー
上段には5種のセイボリー。パリの有名レストランにて腕を磨いたシェフ久世 健介さんが担当する。
【サンタ・マリア・ノヴェッラ】のアフタヌーンティー
サクサクのスコーンとローズマリーの風味が豊かなパウンドケーキ

フレグランスサンプルまでお土産でもらえる!

【サンタ・マリア・ノヴェッラ】のアフタヌーンティー
お土産としていただけるサンタ・マリア・ノヴェッラのフレグランスサンプル。香りは数種あるようです。

極め付けは嬉しいお土産付きであること!フレグランスのミニサンプル(2ml)を一人一つプレゼントしていただけます。さらに、サンタ・マリア・ノヴェッラ店頭でフレグランスを購入した人へ向けて、ボトルへ名前と記念日を刻印するサービスチケットもゲット! 楽しいアフタヌーンティの思い出を記念して、新しいフレグランスを迎え入れるのもいいかもしれません。

今だけの五感を満たす体験、次の休日にぜひ。

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エディターAOYAMA

20代向け女性誌からSPURへ来て、モード修行中。服は、シックな色であればあるほど落ち着きます。ホテルステイ&愛犬との時間が最高の癒し。

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