【台湾旅行みやげ】台北市立美術館で出合ったタケノコポーチが旬です⁉︎

台湾で見つけたリアルすぎるタケノコ……これ実はポーチです

この世で一番好きな食べ物は筍です。筍ごはん、煮物、刺身にソテー、青椒肉絲、おこわに春巻、ああ、メンマなんていうのもいいですね。水煮ではなく「生」原理主義者なもので、孟宗竹の筍が旬を迎え、八百屋さんに並ぶ4月になると、ちょっと正気ではいられません。ふるさと納税で各地の筍を取り寄せるのですが、今年はとうとう５kgに。やってしまいました、私はパンダか。

ことほどさように筍を愛する私ですが、まさか食べ物の「推しグッズ」に出合えるとは思いませんでした。それも、台湾の美術館で！

冒頭に紹介したこのリアルすぎるタケノコ、実は布製ポーチ。台北市立美術館のミュージアムショップで取り扱う「喜樹」というブランドの商品なのです。

台南の村「喜樹」で、高齢者の方々が手作りしているらしい

喜樹は台南の海辺の小さな村。かつては漁業や農業が栄えたものの、高齢化の波にさらされていたそう。調べてみると、この村にアーティストが集まって生まれたクラフト＆アートプロジェクトが、このタケノコポーチを生み出した「喜樹菜奇仔」。地域の高齢者の方々に呼びかけて、名産の野菜や魚を布製品として製作、販売。台北市立美術館のミュージアムショップで取り扱いがあり、オンラインでの購入も可能です。ラインナップを見ると、台湾料理でよく見かけるミルクフィッシュにハマグリ、ヘチマやとうもろこしも！　どれも絶妙にリアルで遊び心があって、かわいい！　

竹は広くアジアで愛されてきた植物。若芽である筍を食べる習慣は、台湾、中国大陸、日本に数多く残ります（そういえばタイカレーに入っている筍も美味しいですよね！）。台湾では緑竹が5月から8月に旬を迎え、シャキシャキの茹でたてをマヨネーズで食べるのが絶品らしい。これはぜひとも旬のうちに訪れなければなりません！　ポーチを通じて知った台南の海辺にある小さな漁村・喜樹という新たな行き先にもまた、魅力を感じています。