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食べた後の穀粒のほんのり残る余韻も楽しい
身体に優しく国産の素材にこだわった、植物オイルと穀粒の素朴なクッキーを提供。店名の「雪ワタリテ麦イズル」は、 七十二候の中の第六十六候、やがて迎える実りの季節の到来に思いをはせる時節に、五穀の精とも呼ばれる雪の下で少しずつ芽を伸ばしていく麦をイメージ。暮らしの中から四季の風情を感じ取りながら心を込めてお菓子を作るのが信条だ。今回紹介した玄米アールグレイのほか、様々な種類のクッキーを展開、キュートなイラスト8種ほどからお菓子箱をセレクトできるのも楽しい。ウィットが効いたメッセージ入りの熨斗が無料でつけられるので、ギフトにもぴったり!
穀粒菓子店 雪ワタリテ麦イズル
東京都下目黒2-23-27
080-5617-1513