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名古屋名物の元祖、「ういろ」の可能性を追求!
1659年創業の餅文總本店。名古屋ういろの元祖として、米粉ならではのもっちりと歯切れのいい食感にこだわり、伝統を守りながら、モダンにアップデートを続けている。今回紹介したひとくち生ういろは定番人気。夏にぴったりの「一口水ういろ」ほか、この時期ならではの「マンゴーういろ」や「ラムネういろ」などバリエーション豊かで贈り物にも最適。ぜひ360年余りの伝統の味と革新のミックス感を体感して。
餅文總本店
名古屋市南区豊2丁目36-24
052-691-5271