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ポンピドゥーセンター・ハンファのロビーフロア
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Pablo Picasso「Bust of a Woman」1907年 ピカソの代表作『アヴィニョンの娘たち』の制作時期と重なる、キュビズム前夜の重要な習作の1枚。
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Pablo Picasso「Mercure」1924年
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ただ切って並べただけに見えますが、とびきりおいしいのは、一つ一つの素材のおいしさがいきているから。自家製の塩フォカッチャ、スライスした新鮮なトマトときゅうり、バター、チーズ、そして岩塩が添えられていて、自分でサンドイッチのように仕立てたり、パンをちぎってディップしたりして食べるシグネチャーメニュー「MAA bread」。
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夏季限定メニューの「ピンス」。シロップは優しい甘さのチャメ（マクワウリ）と生姜を合わせた上品な味わいで、ドットのようにのせられているパッションフルーツのコンフィズリーが味のアクセントに。中からはタイの生姜に似たスパイス「ガランガル」の風味が効いた、濃厚でミルキーな自家製ソフトクリームが現れるというサプライズが。韓国オリジナルピンスとも一味違う、MAAオリジナルの一品！
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気持ちの良い風が吹き抜けるテラス席も心地よい。
