「アンリ・ルルー」東京ミッドタウン店から暑い夏にぴったり、甘酸っぱく爽やかな味わいのフレーバー“ ディアブル・ローズ ”をアレンジした、ドリンクとパフェを一足早くお届け！
“ ディアブル・ローズ ” は、パッションフルーツ、フランボワーズ、バナナをベースにつくられた「アンリ・ルルー」を代表するフレーバーのひとつ。イメージは、“南国の灼熱の太陽とフランボワーズの美しい色”。それをキブロンの海辺を行き交う水着姿の美しい女性へ捧げて“ディアブル（悪魔）のローズ（ピンク）”と名付けた遊び心あふれるフレーバーだ。
「パフェ ソルベ ディアブル・ローズ」は、ティアブル・ローズのソルベとクリームがたっぷり。サクサクとした食感のクランブル（＝クッキー）、微炭酸エスプーマのシュワッとした味わいや、パッションフルーツの酸味がアクセントになっている。食べ進めるたびに、新たな感触が口の中に広がる、楽しいパフェ！
可憐なローズピンクの色合いに、ミントのグリーンとソーダの泡が涼しげな「ソーダ ディアブル・ローズ」は、混ぜることで味わいが変化する、スペシャルなドリンク。グラスには、ディアブル･ローズのソルベとシロップ、フランボワーズの果肉、そしてペリエとクラッシュアイスが層になっているので、まずはすっきりとした飲み口のペリエを。さらに少しかき混ぜソルベを徐々に溶かしながら飲み進めると、次第にスムージードリンクに。最後はデセールを食べているような感覚を楽しんで。
これらは、すでに「アンリ・ルルー」東京ミッドタウン店で発売開始しているので、ぜひ夏本番の前にも試して。
さらに東京ミッドタウン店では8月ころまでの期間限定で、ココナッツやパイナップルの酸味にほんのりラム酒が香る「クイニーアマン・オ・キャラメルピナコラーダ」も販売。ちょっとした手土産などにもぴったりなので、こちらもチェックして。
「アンリ・ルルー」東京ミッドタウン店
住所：東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン ガレリアB1F
営業：11:00～21:00
電話：03-3479-9291
http://www.henri-leroux.com
