パレスホテル東京と舘鼻則孝氏がコラボした芸術的なアフタヌーンティーが期間限定で登場！

パレスホテル東京では、レディー・ガガ愛用のヒールレスシューズのデザイナーとして世界的に有名な舘鼻則孝氏とコラボレーションした、アフタヌーンティーとカクテルを10月31日まで期間限定で提供する。

「寝待月 -MOONRISE-」アフタヌーンティー＆カクテル（又はシャンパン） 6,600 円 （税込・サービス料別）

静かな秋の夜長になかなか昇らない月を横になって待つ「寝待月（ねまちづき）－MOONRISE－」をテーマとした今回のメニューは、舘鼻氏が独自の感性で「寝待月」を昇華させ、初めてフードメニューをディレクションしたことも話題に。またキービジュアルでは、夜空を表現したイメージカラーのナイトブルーと共に光と影で月を表現している。

夜空に昇る儚く美しい月をイメージしたスイーツとセイボリーが詰め込まれている三段重のアフタヌーンティーは、見る側の想像力をかき立てるようなファッショナブルな装いに。豊かな色彩のスイーツを薄墨色のサブレで覆い月の光を輝かせた「光のお重」と、薄いダークチョコレートにナイトブルーのざらめで満月を表した「影のお重」に、クロワッサンサンドウィッチやサーモンの手毬寿司が入るお食事のお重をかさねている。

また、澄み切った夜空と満月を表現したカクテルは、深い秋を代表する巨峰のリキュールを使い、ふくよかな優しい味わいに。お重やグラスの中に広がる秋の深い夜空と月を愛で、その味わいを堪能してみて。