2017.08.04

夏だけの甘美な美味しさ。ピエール・エルメ・パリ 青山から初のソフトクリームが登場!

ピエール・エルメ・パリ 青山に2017年9月30日(土・予定)までの期間限定で初のソフトクリームが登場。ブランド自慢のマカロンやフレッシュフルーツを贅沢にトッピングした2つのフレーバーのソフトクリームが、大人の夏のひとときを甘美に彩ってくれる。

ピエール・エルメ・パリ 青山では2017年9月30日(土・予定)までの期間限定で、ブランド初のソフトクリームを販売する。フレーバーは、パティスリーやソルベなどでも人気の「サティーヌ」と「イスパハン」。前者はパッションフルーツとオレンジ、クリームチーズが爽やかで夏にぴったりの味わい、後者はバラとライチの優美な香りにフランボワーズの甘酸っぱさを効かせた華やかな味わいが特徴で、どちらもミルクの風味が口の中いっぱいに広がるソフトクリームとの相性は抜群! クリームの上には、フレッシュフルーツやマカロンをトッピングして、目にもカラフルな一品に仕上がっている。

(左から)「ソフトクリーム サティーヌ」(チーズケーキ、フレッシュオレンジ、パッションフルーツクリスピー、マカロン)、「ソフトクリーム イスパハン」(ロース風味ライチ、フレッシュフランボワーズ、マカロン)各¥756 Photo by Hide Urabe
(左から)「ソフトクリーム サティーヌ」(チーズケーキ、フレッシュオレンジ、パッションフルーツクリスピー、マカロン)、「ソフトクリーム イスパハン」(ロース風味ライチ、フレッシュフランボワーズ、マカロン)各¥700(税抜)
Photo by Hide Urabe

コーンは青山の店内でパティシエが丁寧に焼き上げたもの。滑らかな舌触りのクリーム、サクサクのマカロン、パリパリのコーンの食感の違いがまた楽しい。都会の舗道が焼けるように暑い日は、青山通りを行き交う人並みを眺めながら、甘く香るソフトクリームでひんやり贅沢なひとときを過ごしてみては?

Photo by Akihide Mishima
Photo by Akihide Mishima


ピエール・エルメ・パリ 青山

https://www.pierreherme.co.jp/
03-5485-7766
住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F
営業時間:11:00~20:00


text: Shiyo Yamashita

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