華やかな味わいのヒューガルデンとオリジナルチップスで爽やかに乾杯！イベント＆オンラインで体験してみて

休日のスタートはビールでカジュアルに乾杯

ビール好きが高じて、ビアガーデンでアルバイトしていたことがある在原さん。今も仕事から帰ってきてまず飲む一杯が、オフモードに切り替わる合図になっている。「家に着いてビールを飲むと、一気に緊張感がほどけて、リラックスできる。特に喉が渇いている時は格別で、体にじわ〜っとビールが染み渡るようで幸せです」と、Z世代にしてかなりのビール通！

ヒューガルデン ホワイトは在原さんが普段からよく飲んでいるお気に入りで、休日のスタートにぴったりの味だと太鼓判を押す。「休みの日は昼間から飲むのが好きなんです。そんな時はやっぱりビールでスタート！ ヒューガルデン ホワイトはフルーティで、マイルドな飲み心地は飽きがこない。苦みも穏やかで、ビールに苦手意識がある人にもおすすめしたい味わいです」

ヒューガルデンのために開発されたやみつき チップス

最高のペアリング！ 絶品揚げたてポテト

試食会の会場である中目黒のリバーサイドクラブでは、5月13日（金）からヒューガルデンとコラボしたスペシャルなイベントを開催！ 期間中はこのスライスポテト以外にも、ココでしか食べられないヒューガルデン ホワイトの味わいを引き立てる計3種のチップスが登場する。

米澤シェフは「ヒューガルデン ホワイトとのペアリングで、色んなポテトの食べ方を楽しんでもらいたいので形状を変えました」と、三者三様の食感を提案。チップスには、おいしさが倍増するオリジナルのソースが付く。太めのスティックポテトのチップスは、クリームチーズをベースにハーブで清涼感をプラスしたディップを。ジューシーな味わいに、ガーリックがきいたハーブディップをつけると、ビールもチップスもよく進む。

やや大きめのひと口サイズのミニポテトのチップスは、「おいしさ、おしゃれさ満点！」と在原さんがとりわけ虜になった逸品。茹でたポテトを軽く潰して揚げることで、皮はパリッ、中はふっくらホクホクのふくよかな食感を作り出している。「このポテトの揚げ方は、食べると皆好きになっちゃうんですよ（笑）。ソースは甘辛さが後を引くバーベキューソースをディップしてもよく合う。ポテトなので乾杯のおつまみにもぴったり。ふたつのソースはどのチップスとも合うので色々自由な組み合わせで、お好みでどうぞ」と、米澤シェフは食べ比べをレコメンド。

どこにもない究極のペアリングをオンライン販売

さらに5/12（木）からは米澤シェフが開発した最高のペアリングを、家で気軽に堪能することができる絶好のチャンスが到来。クラウドファウンディングという新しい形のショッピングが話題の「Makuake（マクアケ）」経由で、ヒューガルデン ホワイトとオリジナルのポテトチップスのセット販売がスタートする。今回開発したチップスのオリジナルシーズニングが気軽に味わえるように工夫されている。

さらに、「家飲みでもビールとチップスとソースのペアリングを楽しみたい！」 という在原さんの熱いリクエストに応え、クリームチーズとハーブのソースのレシピをMakuakeにて特別に公開予定。リバーサイドクラブでは揚げたて熱々のプロの味、家ではカジュアル手軽にヒューガルデンで乾杯しよう！