ピエール マルコリーニでは、「TOUCHING HEARTS」をテーマに掲げた2023年のバレンタイン コレクションを販売中。世界初登場の新作チョコレート「レ クール ヌーヴォ」シリーズをメインに詰め合わせた「ヌーヴェル セレクション」をはじめ、大切な人への気持ちを伝えるのに相応しい、多彩なラインナップが揃った。
ピエール マルコリーニより、「TOUCHING HEARTS」をテーマに掲げた2023年のバレンタイン コレクションが登場。「友情」「愛情」「感謝」など、さまざまな想いを伝える機会のバレンタインにふさわしい、幅広いラインナップが揃った。
今年注目したいのは、日本のバレンタイン向けに開発された、世界最速発売の新作チョコレート「レ クール ヌーヴォ」シリーズをメインに詰め合わせた「ヌーヴェル セレクション」。「レ クール ヌーヴォ」シリーズはピエール マルコリーニのアイコン的存在のハートモチーフの新作。クリームのようなガナッシュと柔らかなチョコレート、ザクザクとしたクリスピーの3つのテクスチャーが楽しい。
「レ クール ヌーヴォ シリーズ」は6種類。バニラ、ティムットペッパーを使ったホワイトガナッシュにビターチョコレートリーフ、ナッツ、カカオニブなどでアクセントをつけた「クール ヌーヴォ ヴァニーユ エ ポワブル ティムット」、ゆず、マンダリンを使ったミルクガナッシュに、同じくビターチョコレートリーフ、ナッツ、カカオニブをプラスした「クール ヌーヴォ ユズ エ マンダリン」は、世界初登場のフレーバーだ。
あとの4種類は、塩バターキャラメルとピエモンテ産ヘーゼルナッツを使った「クール ヌーヴォ キャラメル ブール サレ」、フルールドセル（塩の花）とイラン産ピスタチオを使った「クール ヌーヴォ プラリネ ピスターシュ」、同じくフルールドセルとベトナム産カシューナッツを使った「クール ヌーヴォ プラリネ ノワ ド カジュー」、カカオニブとピエモンテ産ヘーゼルナッツを使った「クール ヌーヴォ プラリネ ノワゼット エ グリュ ド カカオ」。断面の層が見えるのも楽しい。
「レ クール ヌーヴォ シリーズ」をはじめ、定番人気の「クール シリーズ」などを詰め合わせたを詰め合わせた「コフレ クール」は、「TOUCHING HEARTS」のコンセプトロゴを象ったハート型の缶パッケージがキュート。友達などへの贈り物にすれば喜ばれること必至。他にも、ショコラとともに2020年に世界最優秀パティシエ賞を受賞したピエール マルコリーニこだわりの焼き菓子とショコラを両方楽しめる「ショコラ＆パティスリー セレクション」や、世界各国の厳選されたカカオを使用した「グラン クリュ シリーズ」を詰め合わせた「グラン クリュ セレクション」など、好みに合わせて選べるバラエティの豊かさも嬉しいところ。
なお、ショコラティエのピエール マルコリーニとのベルギーツアーが5組10名に、またバレンタイン商品が30名に当たるバレンタイン限定のSNS投稿キャンペーンも実施中。前者ではブリュッセルにあるアトリエをマルコリーニ本人が案内、その場で出来立てのショコラが味わえたり、同じくマルコリーニ本人とブリュッセルの店舗や街並みを訪れる特別な体験が用意されているという。ピエール マルコリーニのInstagramアカウント（@pierre_marcolini_japan）をフォロー、「身近なハート」の写真に@pierre_marcolini_japanと#PierreMarcolini♥（赤いハートの絵文字）をつけて投稿を。開催期間は2023年2月21日（火）23:59までとなるので、是非参加してみて。
ピエール マルコリーニ
https://pierremarcolini.jp/
