いよいよ2週間後にせまったバレンタインデー。2023年はどんなチョコレートが気になる? SPUR#おやつ部では心惹かれる「ピスタチオ」にフォーカス。ラデュレの限定チョコレートから、新顔トルコ発ディヴァン、バビのピスタチオウエハースなど変化球も交えて彩り豊かに紹介。ぜひ自分へのご褒美にもチェックして!
ピスタチオサブレ×チョコの黄金コンビを堪能!
ピスタチオスイーツ専門店PISTA&TOKYO(ピスタアンドトーキョー)。
バレンタインコレクションから見つけたのは、ピスタチオサブレをチョコレートで包み込んだ、おいしさ間違いなし!のサブレショコラ。
香ばしくさっくりとした食感のピスタチオサブレの上に、ごろっとしたピスタチオを贅沢にあしらいチョコレートでくるんだ、この時期限定の味は見逃せない!
東京駅内の東京ギフトパレット店の他、日本橋髙屋S.C.(本館) 地下1階、全国百貨店での期間限定ショップ、オンラインでも展開中だからぜひチェックして。
ピスタアンドトーキョー
https://www.pistaandtokyo.jp/
猫のキュートなフォルム、限定チョコレートが到着
パステルグリーンのボックスに、愛らしい白猫のデュシェスが描かれたラデュレの「ラング・ド・シャ・デュシェス」。こちらは2023年バレンタインコレクションから。
ラング・ド・シャとはフランス語で「猫の舌」。猫の舌をかたどったというキュートすぎるフォルムのチョコレートがお行儀よくセット。新作フレーバーはピスタチオ、イチゴ、レモンの3種類で、特にピスタチオカラーが目を引きます。
トルコ発! オリエンタルな味がするクロッカン
1956年創業、トルコ最大財閥が手掛ける洋菓子ブランド「divan(ディヴァン)」がアジア初上陸。昨年11月に松屋銀座にショップをオープンしました。
中でも人気なのは、フランスのヌガティーヌのような「アードワーズチョコレート」。キャラメリゼしたアーモンドのカリっとした食感と、薄くチョコレートでコーティングされたクロッカンが他にはない味わいです。
クラシック、ミント、トルココーヒー、ラズベリーなどフレーバーの種類も豊富で、トルコらしいカラフルカラーに彩られています。なかでもこちらのピスタチオはすべてがピスタチオ尽くし!
クロッカンピスタチオの周りを、ピスタチオ味のホワイトチョコレートでコーティング、ピスタチオをダブルで使った贅沢なアードワーズチョコレートは、ぜひこの機会に味わいたい!
ディヴァン
https://www.divan.jp/
ピスタチオがざくざく! ミニマルなチョコレートバー
ロイズからセレクトしたのはピスタチオをふんだんに詰め込んだ板チョコレート「ピスタッキオ チョッコラート」。期間・数量限定で販売中です。
イタリア・シチリアの太陽の恵みを受けて育ったピスタチオは、かみしめるほどにコクのある味わいがあふれてきて、かりかりとした食感も相まってとまりません。
ダイナミックでシンプルな板チョコは、ピスタチオとの相性のよさをダイレクトに感じられるから、ピスタチオラバーに一押し。
ロイズ
https://www.royce.com/
上質ウエハースの味わいに魅了される!
イタリア創業70周年を迎えた、スイーツブランドのバビから看板商品のウエハースを紹介。バニラやチョコレートとともに、定番として人気なのがピスタチオ味!
食べやすい大きさのウエハースにピスタチオクリームをサンド。これまでのウエハースのイメージが変わるような上質でさくさくとした食感と、ほんのりピスタチオのコクと香りで優雅なティータイムに。
缶入りパッケージだからギフトにも最適で、ふたを開けるとウエハースがぎっしり詰められた様子も潔い。
オンラインショップで気軽に購入できるのもうれしいところ。ぜひサイトをのぞいてみて。
BABBI
https://babbi.co.jp/