１枚 ￥330／店頭販売のみ
From Editor
部活の先輩がアルバイトをしていたのが吉祥寺の「#レモンドロップ」でした。色とりどりのケーキが並ぶショーケースの向こうで働く先輩はそれはそれは可愛く、かつ頼もしく目に映ったものです。たかが1.2歳の年の差なのに大人びて見えたあの感覚、今思うと不思議ですね。私の目当ては名物レモンパイ一択。爽やかな柑橘の香りとサクサクしたパイ生地のハーモニーは、いっっっつもお腹が空いていた学生時代のご褒美でした。
で、先日、仲道通りを歩いていたら、レモンドロップの姉妹店が出来ていたんですよ。名前は「#檸檬雫」。そのまま漢字にしたんですね。ここの限定商品が、「#レモンサンド」。かご編みみたいなエンボスが可愛いビスケットの中には、レモンバターのクリーム。吉祥寺の思い出をギュギュッと凝縮したような甘酸っぱい美味しさでした。
SHOP INFORMATION
レモンドロップの味が継続！ 画廊併設の文化的な空間
1980年創業のケーキハウス、レモンドロップの姉妹店。2023年７月末にレモンドロップが閉店するものの、ケーキはこちらで販売を継続、という救いのニュースも話題に。今回紹介したレモンサンドは檸檬雫限定の名物だ。
檸檬雫
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-19-6
0422-23-0578
