最近、ルーティン化した毎日の料理時間に少しマンネリを感じていました。少しでも料理へのモチベーションをあげたい……！ そう思って購入したラッセルホブスの電動ミル ソルト＆ペッパー ミニがとても良かったのでご紹介します。
気分があがる洗練されたデザイン
まず、特筆すべきお気に入りポイントはルックス。凛としたメタルボディと、ウッド調の台座の組み合わせがとても素敵です。キッチン周りやテーブルが雑多だと、それだけでなんだかやる気がそがれますが、こちらのミルはスタイリッシュな佇まいで、クリーンな印象。ダイニングテーブルやキッチンに置きっぱなしでもサマになり、そこにあるだけでなんだかお店のようなおしゃれ空間を作り出してくれます。
スマートさは料理上手への第一歩
さらに、使い心地も抜群。片手でワンプッシュするだけの電動タイプで、とにかく扱いやすいんです。コンパクトで軽いので、片手でフライパンを揺すりながら、もう一方の手でミルを操作、なんてことも楽々できちゃいます。ミル上部のボタンを軽くプッシュするだけでスピーディに挽いてくれるので、もたもたして料理を焦がしてしまうなんてこともありません。なんだか動作もスマートになり、料理が楽しい！ と感じる日々を送れています。（なんだか料理上手になれたような錯覚に……！？）
使い方の工夫で料理の幅が広がる
底部のツマミで挽き加減を調整でき、料理によって粒の大きさを使い分けられるのもお気に入りポイント。肉の下味をつけるときなどは細挽き、サラダやカルパッチョなどの上にトッピングとして使うときは粗挽き、と用途や気分によって変えています。ちなみにペッパーは食べる直前に挽くと、より香りが引き立つのでおすすめです！
中身は自由に好きなものを入れられるのですが、私は無難にピンクソルトとブラックペッパーの組み合わせをチョイス。好きなスパイスをミックスして、オリジナルスパイスも調合できるそうなので、いずれチャレンジしてみようと色々妄想しています。
このミルを手に入れてからモチベーションがあがり、毎日の料理時間が充実したものになりました。これからも、使い方を試行錯誤しつつ、料理上手目指して奮闘しようと思います！
エディター SASAKI
主にセレブリティ担当。海外コスメやファッションなど海外カルチャーに憧れを抱きつつも、日本の温泉巡りがやめられない。
