香港でミシュラン一つ星に輝く点心専門店「添好運（ティム・ホー・ワン）」の国内2号店となる「添好運 新宿サザンテラス店」が、2019年5月24日（金）にオープン。2階建ての一戸建て店舗には個室も3部屋用意。1号店の日比谷店と同じく、香港店の味をリーズナブルな価格で楽しめる！
ミシュラン一つ星の味を新宿で堪能！ 香港点心専門店「添好運」の国内2号店となる「添好運 新宿サザンテラス店」が、2019年5月24日（金）にオープンする。
2018年4月に日本初上陸した「添好運」は、4年連続でミシュラン三つ星を獲得したフォーシーズンズホテル香港の広東料理店「龍景軒」の点心師だったマックワイファイシェフが、パートナーのレンファイブンシェフと共に2009年に創業した点心専門店。翌2010年には香港のサムソイポー店がミシュラン一つ星を獲得、本場の味を日常的な価格で楽しめることもあって、瞬く間に世界的有名店となった。
日本1号店の日比谷店ではオープン以来行列が絶えず、数時間待ちもしばしば。今回の新宿サザンテラス店では、接待や大人数のグループ利用にも応えられるよう個室を4席、6席、8席の3室用意して、予約もできるようにした。4席と6席の2部屋は、パーテーションを外して1部屋にすることも可能。部屋代は別途かかるが、人気店の味をリラックスして楽しめるので、日程が決まったら早めの予約が賢明だ。
オリジナルレシピに従い、店舗の厨房でひとつひとつ手造りされた点心の一部は、テイクアウトで楽しむことも可能（店内価格とは異なる）。5月24日（金）には創業者の2人を招いての、中国獅子舞が舞い踊るセレモニーも行われるので、ぜひチェックして！
添好運 新宿サザンテラス店
03-6304-2861
住所：東京都渋谷区代々木2-2-2
営業時間：11:00〜23:00（22:00 L.O.）
年中無休
http://timhowan.jp
Text : Shiyo Yamashita
