ザ・リッツ・カールトン大阪の「ザ・ロビーラウンジ」では、2020年2月29日(土)までの期間、ラグジュアリー アクセサリー ブランドのジミー チュウとコラボレーションした「ジミー チュウ アフタヌーンティー」を展開。1月下旬まではジミー チュウの2020年クルーズコレクションがテーマ。後半には2020年春夏コレクションをテーマにしたメニューが登場する。
ザ・リッツ・カールトン大阪の「ザ・ロビーラウンジ」では、2020年2月29日(土)までの期間、ラグジュアリー アクセサリー ブランドのジミー チュウとコラボレーションした「ジミー チュウ アフタヌーンティー」を展開する。
ジミー チュウと国内ホテルとの2度目のコラボレーションとなる「ジミー チュウ アフタヌーンティー」は、バレエの世界をテーマにしたジミー チュウのクルーズコレクションからインスピレーションを得たもの。クラシックバレエの優雅な動きや、繊細でデコラティブなシルエットからインスピレーションを受けて、ザ・リッツ・カールトン大阪のシェフが創作した、華やかなスイーツ5種とセイヴォリー5種が楽しめる。
スイーツには、ブランドの新しいアイコンである「JC」のモノグラムをあしらったストロベリーマカロンや、小さなルビーチョコレートをトッピングしたラズベリークリーム、ピンクのグラデーションカラーのパンプスをかたどったアイシングクッキー、ブランドの新たなシグネチャーバッグ「Varenne」に見立てた、バームクーヘンにチョコレートをかけたものなどが。またセイヴォリーには、チョコレートコーンに詰められたフォアグラムース、スモークサーモンのタルタル、ストロベリーサンドイッチ、パテドカンパーニュサンドイッチが用意されている。また、スコーンはプレーンとストロベリーの2種類。ストロベリージャムとクロテッドクリームが添えられている。
1月下旬まではジミー チュウの2020年クルーズコレクションがテーマ。後半には2020年春夏コレクションをテーマにしたメニューが登場する。シャンパン「ペリエ ジュエ ベル エポック 2012」が1杯と、お土産にマカロン3個が付く「ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー」も。優雅な雰囲気の「ザ・ロビーラウンジ」で、ゆったりと冬の午後のひとときを満喫して。
「ジミー チュウ アフタヌーンティー」
期間:~2020年2月29日(土)
場所:ザ・ロビーラウンジ(大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 1F)時間:11:00〜19:00
06-6343-7020(レストラン予約)
www.ritz-carlton.co.jp/information/1586/
text : Shiyo Yamashita