今年で日本上陸20周年を迎えるピエール マルコリーニから爽やかな夏のメニューが登場。メロンのソルベと果肉、ゼリーが盛り込まれた「マルコリーニ メロンパフェ」やジューシーなメロンを味わえる「メロン ソルベ」から「クラフトカカオコーラ」まで、夏らしさいっぱいの美味しさが揃った。
夏らしさいっぱいのスイーツで爽やかなひとときを。今年で日本上陸20周年を迎えるベルギー王室御用達ショコラティエ、ピエール マルコリーニからメロンのパフェやソルベをはじめとした夏メニューが登場した。
「マルコリーニ メロンパフェ」はメロンのソルベとフレッシュな果肉、ゼリーで完成させた芳醇な味わいのパフェ。ホワイトチョコレートアイスクリームを合わせて贅沢に仕上げられている。「メロン ソルベ」はメロンのジューシーさをたっぷり味わえるソルベ。「マルコリーニ エクレア グレープフルーツ」は、爽やかでやさしいクリームとほろ苦さを際立たせたグラサージュにみずみずしいグレープフルーツをのせた、爽やかなエクレアに仕上がっている。夏のエクレアにはその他にも「チョコレート」「バニラ」「キャラメル」の3つの味わいが揃う。
レトロな雰囲気の中に、メロンの本格的な風味を表現した「クリームソーダ フロート 〜ショコラブラン〜」は、ホワイトチョコレートアイスクリームがアクセントに。「クラフトカカオコーラ」は、さまざまなスパイスにやわらかなカカオの風味をプラスした、ピエール マルコリーニならではの味わいがたまらない。
「マルコリーニダックワーズ」「サブレシトロンwith ホワイトチョコレート」「マルコリーニチョコレートケーキ」「マルコリーニカカオフロランタン」を詰め合わせた「パティスリーサマーセレクション」（3個入りにはフロランタンはなし）や、ほのかな苦みと酸味の効いたレモンとチョコレートが2層になった「チョコレートレモンケーキ」は、贈り物にぴったり。
さらに、フレッシュなパイナップルをそのままセミドライフルーツにして、オリジナルクー ベルチュールでコーティングしたチョコレート「グルマンディーズ パイナップル」も。チョコレート好きならぜひ食べてみて。
ピエール マルコリーニ 銀座本店
住所：東京都中央区銀座5-5-8
03-5537-0015
営業時間：ショップ 11:00〜19:00／カフェ 11:00〜19:00（L.O. 18:30）※営業時間が変更になる場合あり
ピエール マルコリーニ 名古屋店
住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエアB1F
052-582-0456
営業時間：ショップ 11:00～20:00／カフェ 11:00～18:00（L.O. 17:30）※営業時間が変更になる場合あり
https://store.c-c-c.co.jp
text : Shiyo Yamashita
