「ユナイテッドアローズ 原宿本店」と「エイチ ビューティ＆ユース」内に、2021年8月13日（金）、「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」がオープン。日本酒とクラフトビールを中心に、国内外からセレクトしたお酒を販売するほか、さまざまな酒蔵やブリュワリーとのコラボレーションによる企画商品も定期的に販売する。
「ユナイテッドアローズ 原宿本店」と「エイチ ビューティ＆ユース」に、2021年8月13日（金）、お酒のセレクトショップ「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」がオープンする。
「昔からお酒が好き」「お酒の世界のワクワクをたくさんの方に紹介したい」「もっと手軽に手にしてもらいたい」という熱い思いを持つひとりの社員、鈴木貴至のアイデアをきっかけに実現したという「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」。メインで扱うのは日本酒とクラフトビール。鈴木自身がお酒のディレクションやバイイングを担当、全国の酒蔵やブリュワリーを巡る中で信頼関係を築きながら、商品のセレクトやオリジナル企画商品の開発準備を進めてきたのだという。
「UNITED ARROWS BOTTLE SHOP」のコラボレーション企画第一弾で組んだのは、栃木県さくら市にある文化3年（1806年）創業の蔵元、せんきん。元ソムリエというユニークな経歴を持つ11代目の薄井一樹を中心に、伝統を大切にしながら革新的な試みを恐れず醸す酒の数々が、国内外で高い評価を受けている蔵元だ。新時代の酒づくりを目指す彼らの姿勢に感銘を受けたユナイテッドアローズは、蔵を訪れ、酒づくりにも参加。実はこの両者、既に昨年コラボレーションを果たし、好評を得ている。
今回登場するのは、精米歩合が異なる2種類の夏酒。「仙禽 × ユナイテッドアローズ『Hazy SAKE あか』」は、クラフトビールのスタイルのひとつとして人気の高いヘイジーIPAから着想、低精白の米が持つ複雑さを爽やかな酸で包み込んだ、うすにごりの夏酒。一方、「仙禽 × ユナイテッドアローズ『Hazy SAKE あお』」は、同じくヘイジーIPAから着想したうすにごりの酒でありながら、爽やかな果実香と軽快な味わいが特徴だ。
今後も酒だけでなく、うち飲みの時間を楽しく演出する関連グッズなど、様々なジャンルでのコラボレーションを準備しているという同店。マンネリに陥りがちなうち飲みシーンに変化をもたらすアイテムや、新たなお酒との出合いを求めて、足を運んでみて。
ユナイテッドアローズ原宿本店
住所：東京都渋谷区神宮前3-28-1 B1F-3F
営業時間：11:00～20:00 ※緊急事態宣言下の営業時間のため変更の可能性あり
不定休
03-3479-8180
エイチ ビューティ＆ユース
住所：東京都港区南青山3-14-17
営業時間：12:00〜20:00 ※緊急事態宣言下の営業時間のため変更の可能性あり
不定休
03-6438-5230
https://www.united-arrows.co.jp/index.html
