2024.01.11

【2024バレンタイン/サロン・デュ・ショコラ】「～パリ発、チョコレートの祭典～サロン・デュ・ショコラ 2024」が今年も開幕！テーマは“Touch！心がふれあう。世界が変わる。”

伊勢丹新宿店をはじめとする、三越伊勢丹グループ各店にて毎年開催されている「サロン・デュ・ショコラ」が、今年も開催。“Touch！心がふれあう。世界が変わる。”をテーマに、2024年1月18日（木）〜2月14日（水）の期間、魅惑的なショコラの世界を届ける。

1995年にフランス・パリで誕生した「サロン・デュ・ショコラ」は、世界中から一流ショコラティエやブランドが集うチョコレートの祭典。日本では、伊勢丹新宿店をはじめとする三越伊勢丹グループ各店を舞台に2003年よりスタートし、今では全国的なファンをもつ大人気イベントに。22回目の開催となる今年は、“Touch！心がふれあう。世界が変わる。”をテーマに掲げ、2024年1月18日（木）〜2月14日（水）の約1ヶ月にわたり実施。ショコラの美味しさや豊かさをダイレクトに味わえる、三部構成のイベントを展開する。

1月18日（木）～22日（月）に開催される第一部では、“TASTE OF CACAO ～広がる、楽しむ、カカオの世界～”と題して、国内外で注目を集めるさまざまなBean to Barブランドを紹介。タブレットのみならず、ボンボンショコラや焼き菓子などさまざまな商品をラインナップする。

サロン・デュ・ショコラ 2024　ボンボンショコラフロムタイランド　ガートココア — タイの東部と南部のカカオを食べ比べできるシンプルなチョコレートや、もち米やタイティ―、マンゴスチンなど、タイならではの素材を使った多彩なショコラをセット。ボンボンショコラフロムタイランド（6個入）￥2,484／ガートココア（タイ・初登場・SDC東京限定）

サロン・デュ・ショコラ 2024　コフレショコラオレ　パティスリージュン・ウジタ — ハイカカオのミルクチョコレートと相性の良い3種の焼き菓子をチョイスした、「サブレショコラオレ」「ラングドシャ」「マンディアンオレ」のセット。焼き加減などもミルクチョコとよく合うように調整している。コフレショコラオレ（1缶）￥4,320／パティスリージュン・ウジタ（日本・SDC東京限定）

続く1月27日（土）～31日（水）の第二部では、“THE ARTISANS ～ショコラティエ、パティシエの技～”と題し、世界的なショコラティエたちが「サロン・デュ・ショコラ」のためにセレクトした一粒ショコラを、1つのボックスにセットしたスペシャルアソートや、大注目の初登場ブランドのアソートボックスを用意している。

サロン・デュ・ショコラ 2024　ルメルスィマン～ショコラティエと繋がる～ — ジャン＝ポール・エヴァン、ベルナシオン、クリスチャン・カンプリニ、パティスリー・サダハル・アオキ・パリなど、国内外で活躍するショコラティエ16名が日本のファンに感謝の気持ちを伝えるべく厳選した1粒を、豪華にセットしたアソートボックス。16粒を通して、それぞれのショコラティエの想いを受け取って。ルメルスィマン～ショコラティエと繋がる～（16個入：16ブランドから各1個）￥9,504

サロン・デュ・ショコラ 2024　ショコラアソート　レ・フレール・イバーブー — 栗の木の蜂蜜や、甘みのあるエスプレット唐辛子、トウモロコシ、そしてオレンジブロッサムやフランボワーズのキャラメルを使用したプラリネやガナッシュ6種をアソート。ショコラアソート（6個入）￥4,320／レ・フレール・イバーブー（フランス・初登場）

ラストを飾る、2月5日（月）～14日（水）の第三部では、“THE NEXT ～ショコラの多様性～”として、グローバルに活躍する気鋭のシェフや、技も個性も光る日本人シェフたちによるショコラを紹介する。

サロン・デュ・ショコラ 2024　ショコラアソート　ローランルダニエル — ペルー産やインドネシア産のカカオ65%のダークガナッシュや、ゲランド塩、そばの実、クレープ、ジャンドゥージャ＆ヌガティーヌ、ミントなど、さまざまな味わいや香りを楽しめるガナッシュなど全9種をセット。ショコラアソート（9個入）￥4,644／ローランルダニエル（フランス・SDC東京限定）

サロン・デュ・ショコラ 2024　ショコラアソート12　ラバーズドゥシェリュイ — Bean to Barのボンボンや、プラリネ、甘酸っぱい味わいがたまらない「アプリコット×ジャスミン」など、バランス良く組み合わせたボックス。ショコラアソート12（12個入）￥5,184／ラバーズドゥシェリュイ（日本・初登場）

リアルな店舗だけでなく、三越伊勢丹オンラインストアでも購入可能なので、会場に足を運べないという人も安心を。豊富なラインナップの中から2024年の運命のチョコレートを探して。

サロン・デュ・ショコラ 2024　東京会場
開催期間（すべて一般会期）：
PART1　“TASTE OF CACAO ～広がる、楽しむ、カカオの世界～”
2024年1月18日（木）～22日（月）　各日10:00〜20:00 ※最終日は18:00終了
PART2　“THE ARTISANS ～ショコラティエ、パティシエの技～”
2024年1月27日（土）～31日（水）　各日10:00〜20:00 ※最終日は18:00終了
PART3　“THE NEXT ～ショコラの多様性～”
2024年2月5日（月）～14日（水）　各日10:00〜20:00 ※2月8日（木）は16:00終了、14日（水）は18:00終了
会場：伊勢丹新宿店本館6階催物場
東京都新宿区新宿3-14-1 6階
東京会場の入場方法：以下のページから詳細をご確認ください
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f_2

その他店舗開催情報（すべて一般会期）
■丸井今井札幌本店
2024年1月26日（金）～2月14日（水）　各日10:30〜19:30
※2024年2月8日（木）～2月11日（日・祝）4日間のみ　各日10:30〜20:00
■仙台三越
2024年2月1日（木）～2月14日（水）　各日10:00〜19:00
■ジェイアール京都伊勢丹
第一弾：2024年1月17日（水）～31日（水）　各日10:00〜20:00
第二弾：2024年2月1日（木）～14日（水）　各日10:00～20:00
■広島三越
2024年1月27日（土）～2月4日（日）　各日10:30〜19:00 ※最終日は18:00終了
■岩田屋本店
第一弾：2024年1月25日（木）～2月1日（木）　各日10:00〜20:00 ※最終日は18:00終了
第二弾：2024年2月2日（金）～2月14日（水）　各日10:00〜20:00 ※初日は12:00開場、最終日は17:00終了
※会場の営業時間や取り扱いブランドは店舗により異なります。ご来場前に各店舗HPをご覧ください

三越伊勢丹オンラインストア
販売中〜2月2日（金）18:00
※数に限りがあるため、完売の可能性がございます。予めご了承ください
届け期間：2024年2月11日（日・祝）～2月14日（水）
※特定日にご注文が集中した場合は、販売会期の途中からそのお届け日の指定が承れなくなる場合がございます
オンラインストア：https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f_7

「サロン・デュ・ショコラ 2024」特設サイト：https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f