東京・六本木にあるグランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」に、テラスでバーベキュー料理とスパークリングワインやシャンパンが楽しめるプラン「スパークリング テラス」が登場。シャンパンとワインのフリーフローが付いたプランも。爽やかな風を感じながら、贅沢なひとときを満喫できる。
東京・六本木にあるグランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」に、テラスでバーベキュー料理とスパークリングワインやシャンパンが楽しめるプラン「スパークリング テラス」が登場した。
木々の緑が美しいテラスで楽しめるのは、新鮮野菜を使ったアミューズと、前菜の夏野菜のラグー、そしてメインディッシュのバーベキュー料理。メインの肉は柔らかく味わい深いビーフに加え、ヘルシーなポークやチキン、そしてスパイ
シーな風味がたまらないラムのソーセージが用意されているので、肉好きも満足必至だ。海老や帆立などのシーフード、香ばしく焼き上げたトウモロコシをはじめとした夏野菜もバランスよく楽しめ、ボリューム感があるのに全く食べ飽きないのも嬉しい限り。一緒に出てくるホテル内のベーカリーで焼き上げられるフォカッチャがまた絶品。これは好きなだけお代わりすることができる。
夕暮れから夜にかけての心地いい時間、屋外の席ならお酒も進む。そんな人には「シャンパン・ワインフリーフロー付きプラン」がおすすめ。シャンパン（ポメリー ブリュット）と赤・白・ロゼのワインを、料理や気分に合わせていろいろ味わえるので、ワイン好きはこちらを選べば間違いなくお得と言えそう。
テラスでの食事は開放感いっぱいで気持ちいいけれど、天候だけがちょっと心配……という人もいるかもしれないが、ここでは雨天の場合に備え、予約を入れると同時に屋内の席も確保されるのでご安心を。広々とした涼しい店内からテラスを眺めるのもまた格別。テラスでも屋内でも、南仏のリゾートにいるような気分に思いきり浸ってみて。
なお、グランド ハイアット 東京の公式ウェブサイトから予約すれば200円オフに。また、6月限定で「シャンパン・ワインフリーフロー付きプラン」が600円オフになるので、ぜひ早めの予約をおすすめしたい！
スパークリング テラス
03-4333-8781（直通）
提供期間：〜2018年9月30日（日）
場所：フレンチ キッチン（東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2階）
時間：17:30／18:00／20:00／20:30 ※2時間制
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/french-kitchen-summer-terrace-plan/
text : Shiyo Yamashita
